Zupa krem z brokułów

16:12 ewelasia 2 Comments

Składniki:
1 kg brokułów
3-4 ziemniaki
1 marchew
3 ząbki czosnku
ziele angielskie, liść laurowy
sól, pieprz do smaku


Ziemniaki i marchew obieramy, myjemy, kroimy na małe kawałki i gotujemy ok. 30 minut. W drugim (większym) garnku gotujemy brokuły (umyte i podzielone na małe różyczki) przez ok. 20 minut, w międzyczasie dodajemy liść i ziele. Część brokułów wyjmujemy z zupy, do pozostałych dodajemy marchew i ziemniaki i (po uprzednim wyłowieniu ziela i liścia) miksujemy. Doprawiamy, dodajemy zmiażdżony czosnek. Dodajemy pozostałe brokuły, chwilkę gotujemy.

2 komentarze:

  1. Unknown20 maja 2016 16:37

    Uwielbiam brokuły w każdym wydaniu, nawet płynnym. Mniam! <3
    http://photo-ejcz.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. friday20 maja 2016 23:37

    Brokuły <3

    Piąteczka?
    http://fridayp.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)